進 物・焼 菓 子
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細かく刻んだ栗を入れた白小豆餡を使用した「栗饅頭」です。和泉山脈のひとつ葛城山にちなんで名付けました。 | ||||||
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丹波栗をつぶ餡で包んだパイ饅頭です。 | |||||||
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白小豆餡に生クリームを加えた餡を使用した焼き菓子です。 | |||||||
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黒ゴマ餡・ゆず餡・紫芋餡の3種類ございます。生地は六法焼きの生地を使用して包み上げ、一つ一つ丁寧に焼き上げました。 | ||||||
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こし餡を発芽玄米粉を使用した生地で包んだ焼き菓子です。 | |||||||